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Valori medi | per 100 g | per porzione (75 g) |
Energia | 1.541 kJ / 363 kcal | 1.156 kJ / 272 kcal |
Proteinedi cui fenilalanina | 0,5 g17,5 mg | 0,38 g13,1 mg |
Carboidrati | 87,4 g | 65,6 g |
Grassidi cui saturi | 1,2 g0,2 g | 0,9 g0,15 g |
Fibre | 1,1 g | 0,83 g |
Sodio | 30 mg | 22,5 mg |
Potassio | 30 mg | 22,5 mg |
Fosforo | 27 mg | 20,3 mg |
Profilo aminoacidico | per 100 g | per porzione (75 g) |
L-arginina | 8,5 mg | 6,4 mg |
L-cistina | 5,3 mg | 4,0 mg |
L-isoleucina | 8,0 mg | 6,0 mg |
L-leucina | 27,7 mg | 20,8 mg |
L-lisina | 8,3 mg | 6,2 mg |
L-metionina | 4,5 mg | 3,4 mg |
L-fenilalanina | 17,5 mg | 13,1 mg |
L-treonina | 8,2 mg | 6,2 mg |
L-tirosina | 2,8 mg | 2,1 mg |
L-valina | 12,5 mg | 9,4 mg |